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7 Passage de la Pomme de Pin, 67000 Strasbourg

Restaurant & Traiteur libanais · Strasbourg · Depuis 1998

Le Sultan, restaurant & traiteur libanais à Strasbourg

Un Art gourmand pour vos papilles

Comment souhaitez-vous nous retrouver ?

À emporter, en livraison* ou sur place

Du confort de votre canapé jusque dans notre établissement, le voyage gustatif que Le Sultan vous propose saura combler toutes vos envies. Notre service traiteur vous accompagnera pour tous vos événements et vous fera briller devant vos invités.

* Nous livrons dans un rayon de 20 km : Strasbourg et environs. Pour connaître toutes les conditions et les frais appliqués, veuillez consulter les Conditions générales de vente.

La carte

Les saveurs du Liban dans votre assiette

La carte du Sultan vous fera voyager sans quitter votre table : des entrées froides jusqu’aux desserts, vous trouverez une palette de saveurs qui plairont à tous.

  • EntréesEntrées froides, entrées chaudes

    Entrées

    Entrées froides, entrées chaudes

    Entrées froides

    • Taboulé6,10 €

      Persil, tomates, oignons, blé concassé, citron, huile d'olive

    • Hommos6 €

      Purée de pois chiches à l'huile de sésame

    • Moutabal6,10 €

      Purée d'aubergines à l'huile de sésame

    • Moussaka6,10 €

      Préparation d'aubergines, de tomates et de pois chiches, cuite à l'huile d'olive et parfumée aux épices du pays

    • Makdous(4 pièces)6 €

      Petites aubergines farcies aux noix

    • Labné6 €

      Fromage frais libanais, menthe séchée, ail et huile d'olive

    • Khiyar bi laban6 €

      Concombre au yaourt et menthe séchée

    • Feuilles de vigne(4 pièces)5,90 €

      Farcies au riz

    • Salade de chou fleur6 €

      Citron, ail, huile d'olive et crème de sésame

    • Fattouche7,50 €

      Salade libanaise avec copeaux de pains frits

    Entrées chaudes

    • Kibbé(1 pièce)2,60 €

      Boulette farcie à la viande de bœuf

    • Samboussek(1 pièce)2,20 €

      Beignet à la viande de bœuf hachée

    • Fatayer(1 pièce)2,20 €

      Beignet aux épinards

    • Rakakat(1 pièce)2,20 €

      Beignet au fromage

    • Chawarma7 €

      Poulet à la broche tournante

    • Foie de volaille7 €

      Foie de volaille frais flambé au citron

      Selon arrivage

    • Falafel(4 pièces)7 €

      Boulettes végétariennes avec son assaisonnement et crudités

    • Arayess à la viande7 €

      Galettes croustillantes de pain libanais au kefta (bœuf)

    • Batata Harra6,50 €

      Pommes de terre rissolées, relevées à l'ail et à la coriandre fraîche

    • Jawaneh dajaj(4 pièces)6 €

      Ailes de poulet, marinées à la façon du Sultan

    Prix net en euros.

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  • MezzésAssortiments de mezzés

    Mezzés

    Assortiments de mezzés

    Assortiments de mezzés

    • Le Classic du Sultan19,50 €

      Taboulé, hommos, moutabal, moussaka, 1 samboussek, 1 rakakat, 1 fatayer, 1 falafel

    • Le Gourmet du Sultan21 €

      Taboulé, hommos, moussaka, 1 samboussek, 1 rakakat, 1 falafel, poulet et kefta

    • Le Royal du Sultan25 €

      Taboulé, hommos, moutabal, moussaka, 1 samboussek, 1 rakakat, 1 fatayer, 1 falafel, poulet et kefta

    • Le Végétarien du Sultan23 €

      Taboulé, hommos, labné, 2 feuilles de vigne, 1 falafel, 1 rakakat, batata harra

    Prix net en euros.

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  • AssiettesAssiettes gourmandes

    Assiettes

    Assiettes gourmandes

    Assiettes gourmandes

    Toutes nos assiettes sont accompagnées de taboulé, hommos et de blé concassé.

    • Chawarma13,80 €

      Poulet à la broche tournante

    • Taouk14 €

      Escalope de poulet en brochette

    • Kefta(2 pièces)14,50 €

      Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil

    • Mechoui17,30 €

      Brochette d'agneau

    • Grillades mixtes21,50 €

      Taouk, kefta, mechoui

    • Foie de volaille13,80 €

      Foie de volaille frais flambé au citron

      Selon arrivage

    • Kibbé(3 pièces)14 €

      Boulette farcie à la viande de bœuf

    • Falafel "Vegan"(4 pièces)13,80 €

      Boulettes croquante de pois-chiche

    • Végétarienne15,50 €

      Moussaka, falafel, fatayer, rakakat, feuille de vigne

    Prix net en euros.

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  • SandwichsSandwichs gourmands, sandwichs Out Door

    Sandwichs

    Sandwichs gourmands, sandwichs Out Door

    Sandwichs gourmands

    Tous nos sandwichs sont accompagnés de taboulé ou de hommos, de frites et d'une boisson au choix.

    • Chawarma15,50 €

      Poulet à la broche tournante

    • Taouk15,80 €

      Escalope de poulet en brochette

    • Kefta16 €

      Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil

    • Kibbé15,80 €

      Boulette farcie à la viande de bœuf

    • Falafel15,50 €

      Boulettes végétariennes

    • Foie de volaille15,50 €

      Foie de volaille frais flambé au citron

      Selon arrivage

    • Mechoui16,80 €

      Brochette d'agneau

    Sandwichs Out Door

    Sandwichs uniquement à emporter.

    • Chawarma7,50 €

      Poulet à la broche tournante

    • Taouk7,80 €

      Escalope de poulet en brochette

    • Kefta8 €

      Brochette de viande de bœuf hachée avec du persil

    • Kibbé7,80 €

      Boulette farcie à la viande de bœuf

    • Falafel7,50 €

      Boulettes végétariennes

    • Foie de volaille7,50 €

      Foie de volaille frais flambé au citron

      Selon arrivage

    • Mechoui8,80 €

      Brochette d'agneau

    Prix net en euros.

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  • MenusMenus du Sultan

    Menus

    Menus du Sultan

    Menus du Sultan

    • Le Sultan Chawarma17,50 €

      Taboulé, hommos, moutabal, 1 falafel, 1 feuille de vigne, blé concassé

    • Le Sultan Taouk17,80 €

      Taboulé, hommos, moutabal, 1 falafel, 1 feuille de vigne, blé concassé

    • Le Sultan Kefta18 €

      Taboulé, hommos, moutabal, 1 falafel, 1 feuille de vigne, blé concassé

    • Le Sultan Mechoui20,50 €

      Taboulé, hommos, moutabal, 1 falafel, 1 feuille de vigne, blé concassé

      Momentanément indisponible

    Prix net en euros.

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  • Desserts & boissonsDesserts, boissons fraîches, boissons chaudes

    Desserts & boissons

    Desserts, boissons fraîches, boissons chaudes

    Desserts

    • Baklawa5 €
    • Mouhallabiyeh du Sultan5 €

      Flan à la fleur d'oranger, garni de pistaches et de sirop de rose

    • Halawet El Jeben(2 pièces)5 €

      Mini roulés à base de semoule fine et de fromage, Achta (crème de lait), garnis de pistaches moulues et arrosés d'un sirop aromatisé à la fleur d'oranger

    Boissons fraîches

    • Eau(50 cl)3 €

      Plate ou gazeuse

    • Coca-Cola(50 cl)3 €

      Classic, Zero, Cherry

    • Fanta, Sprite, Fuzetea3 €

      Fanta, Sprite 50 cl · Fuzetea 40 cl

    • Jus de fruit(25 cl)3 €

      Pomme ou orange

    • Oasis Tropical, Orangina(50 cl)3 €
    • Ayran(40 cl)4 €

      Boisson fraîche au yaourt, maison

    Boissons chaudes

    • Expresso2,50 €
    • Grand café3,50 €
    • Thé Libanais3 €
    • Supplément lait0,60 €

    Prix net en euros.

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Le cuisinier est un artiste qui sculpte le goût dans un festival de couleurs et de saveurs.

Portrait de Maher Eid, gérant du restaurant Le Sultan
Le gérant

Maher Eid

Gérant

Implanté au centre de Strasbourg depuis 1998, notre restaurant « Le Sultan » a su également créer, au fil des années, son propre paysage culinaire qui a contribué à sa réputation.

Se mettre à la table du Sultan, c’est voyager le temps d’un repas au pays des cèdres millénaires pour découvrir des saveurs et des parfums chargés d’histoire et de culture.

À l’image de notre pays, la cuisine libanaise du Sultan est un mélange subtil de partage, de convivialité, de diversité et de raffinement !

Fait maison

Nos plats faits maison, préparés sur place.

Nos plats « Faits Maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts. Vous pouvez les déguster sur place ou à emporter.

Certains de nos mets contiennent du lait, des céréales, des pignons de pin, des noix et graines de sésame. Si vous avez des questions concernant les allergènes, n’hésitez pas à nous les poser.

Traiteur

Le mezzé voyage bien.

Le Sultan est traiteur libanais à Strasbourg, pour les mariages, fêtes et séminaires, sur devis.

Nous sommes à votre disposition pour organiser vos événements gourmands… (mariages, fêtes, séminaires).

Nous trouver

Passage de la Pomme de Pin, à Strasbourg.

7 Passage de la Pomme de Pin, 67000 Strasbourg03 88 22 44 00
Du lundi au dimanche
–

Une question ? Appelez ce numéro : 06 74 85 28 57

Questions fréquentes

Comment commander chez Le Sultan ?

Chez Le Sultan, vous commandez en ligne à emporter (Click & Collect) ou en livraison à domicile sur Strasbourg et alentours, pour le jour même ou le lendemain.

Comment puis-je payer ?

Chez Le Sultan, vous avez le choix. En Click & Collect, vous payez vos commandes en ligne par carte bancaire ou PayPal, ou directement au moment du retrait, comme ça vous arrange. En livraison à domicile, le paiement se fait en ligne, par carte bancaire ou PayPal.

Livrez-vous chez moi ?

Le Sultan livre jusqu’à 20 km autour du restaurant, à Strasbourg. La livraison est offerte dès 200 € de commande.

Les prix sont-ils les mêmes en livraison ?

Oui : chez Le Sultan, les prix sont identiques sur place, à emporter et en livraison.

Le Sultan propose-t-il un service traiteur ?

Oui, Le Sultan est traiteur libanais à Strasbourg pour vos mariages, fêtes et séminaires. Pour plus d’informations, contactez notre équipe au 03 88 22 44 00.

Où se trouve Le Sultan ?

Le Sultan se trouve au 7 Passage de la Pomme de Pin, 67000 Strasbourg.

Quels sont les horaires du Sultan ?

Le Sultan est ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 22h30.